Вкусно и быстро: кабачковый пирог.

Доброе утро:)

Открыла для себя чудесный рецепт. Хочу поделиться с вами.

Моя семья "очистила" эту тарелочку молниеносно))). И не голодные были....)))

Кабачовый пирог: рецепт.

Питта. Рецепт для ленивых гурманов.

Это очень простое и быстрое в приготовлении блюдо меня научила печь когда-то коллега. Имеет ли оно отношение к настоящей питте, я не знаю, но мне его преподнесли с таким названием. Моя семья его очень любит. МК мой, просто перепостила из "Страны Мастеров".
Попробуйте и расскажите, понравилось ли)))!
Рецепт. Питта.

1.

готовое блюдо

2.

Яйца взбить с солью, добавить разрыхлитель и кефир, отставить.

3.

Сыр, колбасу, огурцы нарезать кубиками.

4.

К взбитым яйцам добавить муку, сметану, сыр, ветчину, огурцы, хорошо перемешать

5.

Форму сазать сливочным маслом или маргарином и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут

6.

готово!

4 яйца

1 стакана кефира

150 г твердого сыра

150 г колбасы или ветчины

2 соленых огурца

1,5 стакана муки

3 ст л сметаны

соль по вкусу

1 пакетик разрыхлителя

Яйца взбить с солью, добавить разрыхлитель и кефир, отставить.

Сыр, колбасу, огурцы нарезать кубиками.

К взбитым яйцам добавить муку, сметану, сыр, ветчину, огурцы, хорошо перемешать.

Форму сазать сливочным маслом или маргарином и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.

Приятного аппетита!!!!!!!!!!